Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Kabouterkooltjes met banaan
Boodschappen 1-2007
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
750
g
spruitjes
▢
3
bananen
▢
zout
▢
1
eetlepel(s)
olijfolie
▢
1
eetlepel(s)
geraspte kokos
▢
100
g
geraspte kaas
Instructies
Maak de spruitjes schoon en snij de gepelde bananen.
Kook de spruitjes met een mespuntje zout 5 minuten zodat ze nog knapperig zijn.
Giet vervolgens af.
Verhit de olie in een koekenpan of wok en bak de plakjes banaan hierin lichtbruin.
Schep regelmatig om.
Voeg de gekookte spruitjes toe en bak het geheel nog een aantal minuten door.
Bestrooi voor serveren met de geraspte kaas en kokos.
Notities / Tips / Wijnadvies
lekker bij aardappelen en vlees of rijst met saté
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Bijgerecht
/
Groenten