Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Tuinbonensoep
Boodschappen 3-2001
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
2
eetlepels
olijfolie
▢
3
teentjes
knoflook
▢
1
theelepel
komijnpoeder
▢
2
theelepel
paprikapoeder
▢
1
snufje
cayennepeper
▢
1
l
groentebouillon
▢
450
g
tuinbonen uit de diepvries
▢
sap van 1 citroen
▢
1
eetlepel
fijngehakte koriander
Instructies
Verwarm de olijfolie in een soeppan.
Bak de knoflook uit de knijper in de olie en voeg de komijnpoeder, paprikapoeder en cayennepeper toe.
Laat alles even meebakken.
Voeg de bouillon toe.
Breng de bouillon aan de kook en kook de tuinbonen hierin gaar.
Gebruik de foodprocessor of staafmixer om de tuinbonen te pureren.
Roer vlak voor het opdienen de citroensap door de soep en roer de korianderblaadjes erdoor.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Soep