Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Ajam setan
kip in zeer pikant gekruide saus
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
kip
van 850 gram
▢
½
liter
water
▢
2
uien
gesnipperde
▢
1
theelepel
knoflookpoeder
▢
5
eetlepel(s)
sambal oelek
▢
8
kemirinoten
gemalen
▢
2
theelepel
laos
▢
azijn
Instructies
Snijd de kip in grote stukken en kook die half gaar, in water met zout.
Fruit de uien met de kruiden in wat olie en voeg die, samen met enkele druppels azijn, bij de kip.
Laat de kip nu zachtjes sudderen tot hij gaar is.
Neem de kip uit de pan en laat de saus indikken.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Gevogelte
/
Kip
Land van herkomst
Indonesië