Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Abon Ajamvan de Koninklijke Marine 2
gebakken gekruide reepjes kip
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
kip
diepvries van 1 tot 2 kg
▢
1
eetlepel(s)
ketoembar
▢
½
eetlepel(s)
djinten
▢
½
theelepel
laos
▢
2
grote
uien
fijngesneden
▢
½
kopje
santen zout
Instructies
Laat de kip eerst ontdooien.
Kook de kip met wat zout gaar en laat ze afkoelen.
Snij de kip dan in kleine reepjes.
Vermeng de santen met de kruiden en laat de reepjes kip ca. 30 min. hierin weken.
Bak ze daarna in wat olie bruin en krokant.
Notities / Tips / Wijnadvies
Geef bij witte rijst, nasi of bami.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Gevogelte
/
Kip
Land van herkomst
Indonesië