Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Petjel Ajam
kip in gekruide saus
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
500
gram
kip
gare in stukken
▢
1
ui
▢
3
tenen
knoflook
▢
2
dl
santen
Kruiden:
▢
5
kemirinoten
▢
1
theelepel
trassi
▢
1
theelepel
zout
▢
½
theelepel
kentjoer
▢
1
spriet
sereh
▢
citroensap
Instructies
Maak de kemiries met ui en knoflook heel fijn.
Doe de overige kruiden erbij en roer de santen erdoor.
Verwarm dit op een zacht vuur, terwijl men goed blijft roeren.
Doe de kip in een schaal en giet er de saus overheen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Gevogelte
/
Kip
Land van herkomst
Indonesië