Meng in een kom de azijn, ui, mosterd, peper, knoflookpoeder, suiker en zout goed door elkaar.
Voeg vervolgens de gesneden groenten toe aan het azijnmengsel en meng alles goed door.
Laat de atjar minstens 1 uur trekken voordat je het serveert.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer deze zoetzure Atjar Tjampoer als smaakvol bijgerecht bij rijsttafels of Aziatische gerechten.Geniet van deze heerlijke, frisse en kleurrijke toevoeging aan je maaltijd!