Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Pepernoten 5
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
200
gram
bloem
▢
½
theelepel
bakpoeder
▢
1
snufje
zout
▢
150
gram
stroop
▢
2
theelepels
kaneelpoeder
▢
1
theelepel
kruidnagelpoeder
▢
1
theelepel
nootmuskaat
gemalen
▢
½
theelepel
korianderzaad
gemalen
Instructies
Zeef de bloem met het bakpoeder in een kom.
Maak een kuiltje in het midden en doe daar de stroop en de specerijen in.
Roer alles vanuit het midden goed door elkaar en maak een stevig deeg.
Smeer een bakblik in met boter, druk er knikkers van het deeg op en bak die in een matig warme oven (160°C) in ± 15 minuten lichtbruin en gaar.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Koek
Land van herkomst
Nederland
Feestdagen etc
Sinterklaas