Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Griekse boerensalade 2
Porties:
4
personen
Total time
20
minuten
minuten
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
500
gram
feta
▢
6
tomaten
▢
2
uien
▢
8
zwarte olijven
▢
8
groene olijven
▢
1
koffielepel
mosterd
▢
1
dl
olie
▢
1
eetlepel
azijn
▢
2
eetlepels
bieslook
gehakte
▢
2
eetlepels
Provençaalse kruiden
verse gehakte (oregano rozemarijn, tijm en marjolein)
▢
enkele
blaadjes
krulsla
Instructies
Snijd de feta kaas in blokjes van ± 1 cm.
Pel en ontpit de tomaten en snijd ze in stukjes van ± 2 cm.
Pel de uien en snijd ze in zeer fijne ringen.
Doe de kaas, de tomaten en de uien, samen met de olijven in een schaal.
Klop de mosterd door de olie en de azijn en giet deze vinaigrette over het kaastomatenmengsel.
Bestrooi met de gehakte bieslook en de Provençaalse kruiden.
Was de krulsla en versier er de salade mee.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Salade
Land van herkomst
Griekenland
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch