Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Chow mein met peultjes en kip
snel te maken en slank
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
2
rode paprika's
▢
1
schaaltje
kipfilet
ca. 400 g
▢
250
g
peultjes
▢
2
dozen
Chinese chow mein
à 187 g
▢
3
eetlepel(s)
zonnebloemolie
▢
3
bosuitjes
▢
4
eetlepel(s)
seroendeng
potje à 100 g
Instructies
Paprika's schoonmaken.
Paprika en kipfilet in reepjes snijden.
Peultjes schoonmaken en ca. 2 minuten koken.
In pan 2 l water koken, van vuur halen en noedels en shiitake (uit dozen) hierin 5 minuten wellen.
Noedels en shiitake afgieten.
In wok of braadpan olie verhitten.
Kip in ca. 7 minuten bruin bakken.
Bosui schoonmaken en in ringen snijden.
Paprika, peultjes, bosui en kruidenmix (uit dozen) toevoegen aan kip en ca. 2 minuten meebakken.
Noedels en shiitake toevoegen en ca. 1 minuut roerbakken.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveren met seroendeng.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Gevogelte
/
Groenten
/
Hoofdgerechten
/
Kip
Land van herkomst
China