Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Aardappelsalade met kip
Mijn Jumbo nr. 6, 2008
Porties:
4
personen
Bereidingstijd:
20
minuten
minuten
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
Voor de dressing
▢
2
theelepels
Dijon mosterd
▢
2
dl
yoghurt
▢
zout
▢
peper
▢
2
eetlepels
olijfolie
▢
1
eetlepel
wijnazijn
Voor de salade
▢
200
g
krieltjes
in de schil
▢
2
gerookte
kipfilets
▢
2
lente-uitjes
▢
100
g
spekjes
▢
1
scheutje
olijfolie
Instructies
Kook de aardappeltjes gaar, laat ze afkoelen en halveer ze.
Snijd de gerookte kipfilets in reepjes en de lente-uitjes in ringen.
Bak de spekjes tot ze knapperig zijn.
Roer de ingrediënten voor de dressing door elkaar en schep deze door de aardappeltjes en de kip.
Breng op smaak met zout en peper.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Bijgerecht
/
Gevogelte
/
Kip
/
Salade