Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Erwtensoep van Onbekende Auteur
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
¼
knolselderij
in blokjes van 1 cm
▢
1
ui
in blokjes van 1 cm
▢
½
prei
in stukjes van 1 cm
▢
1
wortel
in blokjes van 1 cm
▢
125
g
erwten
▢
2
takjes verse tijm
fijngehakt
▢
1
laurierblad
▢
1
L
groentebouillon
▢
1
pakje Alpro® soya Reepjes licht of pittig gekruid
▢
peper & zout
▢
Alpro® soya Bakken & Braden
Instructies
Verwarm een scheutje Alpro® Bakken & Braden in een soeppan.
Bak de groenten 8 minuten op een matig vuur tot de ui glazig is.
Voeg de gele spliterwten, kruiden en bouillon toe en breng aan de kook en laat de soep 30 minuten sudderen.
Breng de soep op smaak met zout en peper.
Voeg de Alpro® soya Reepjes toe.
Verwijder het laurierblad.
Breng de soep op smaak met zout en peper.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met stevig brood.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Soep
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch