Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Caesar Salade met Alpro®
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
krop
Romeinse sla
▢
8
sneetjes
volkoren brood
▢
1
pak
Alpro® Soya Reepjes licht gekruid
▢
100
gram
Parmezaanse kaas
optioneel
▢
Alpro® Soya Bakken & Braden
▢
Olijfolie
Dressing:
▢
¼
blok
Alpro® Soya Tofu Basis
▢
1
tl
Dijon mosterd
▢
Sap en rasp van 1/2 citroen
▢
1
dl
olijfolie
▢
1
teentje
knoflook
▢
50
gram
geraspte Parmezaanse kaas
▢
Zout
▢
Peper
Instructies
Snijd het brood in grove stukken en besprenkel ze met olijfolie.
Leg ze op een bakplaat en rooster ze gedurende 10 minuten op 200°C tot croutons.
Bak de Alpro® Soya Reepjes in een koekenpan met een scheutje Alpro® Soya Bakken & Braden.
Was en droog de Romeinse sla.
Snijd met een dunschiller dunne plakjes Parmezaanse kaas.
Voor de dressing, doe alle ingrediënten in een maatbeker en meng met een staafmixer tot een gladde saus.
Meng de sla, croutons en soya reepjes samen met 3 eetlepels dressing en garneer de salade met de Parmezaanse kaas.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Kaas
/
Salade
/
Vleesvervangers
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch