Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Vietnamees stokbrood met kip en koriander
Allerhande 2002
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
4
witte pistolets
afbakbrood
▢
1
bosje
radijsjes
▢
2
bosuitjes
▢
100
g
gezouten cashewnoten
▢
15
g
koriander
verse
▢
200
g
kipfilet
vleeswaren
Instructies
Oven voorverwarmen op 180 ºC.
Broodjes op rooster in midden van de oven in ca. 8 minuten goudbruin bakken. Radijs schoonmaken en in plakjes snijden.
Bosui schoonmaken en schuin in ringen snijden.
Cashewnoten in droge koekenpan goudbruin roosteren en op bord laten afkoelen.
Blaadjes van koriander plukken.
Broodjes uit oven nemen, even laten afkoelen.
Warme broodjes in lengte halveren en beleggen met kip, radijs, bosui,cashewnoten en koriander.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Brood
/
Brunch
/
Kip
/
Lunch
Land van herkomst
Vietnam