Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Voedzame Waldkorn Omelet met Chia en Hennepzaad
Geniet van dit voedzame en eiwitrijke gerecht als een energiek ontbijt of een stevige lunch!
Porties:
2
personen
Bereidingstijd:
10
minuten
minuten
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
4
sneetjes
waldkornbrood
▢
2
eetlepels
chiazaad
▢
2
eetlepels
hennepzaad
▢
4
eieren
▢
Peper & zout
▢
2
eetlepels
kokosolie
Instructies
Kluts de eieren los in een kom en roer er de chiazaadjes en het hennepzaad doorheen.
Breng het mengsel op smaak met peper en zout.
Verhit de kokosolie in een koekenpan op middelhoog vuur en giet het eimengsel erin.
Zet het vuur laag en laat de omelet rustig gaar worden.
Wanneer de omelet gaar is, snijd je deze in kwarten.
Beleg de sneetjes waldkornbrood met de kwarten omelet.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
Bij deze voedzame omelet met Waldkornbrood passen zowel een frisse witte wijn zoals een Pinot Grigio als een lichte rode wijn zoals een Beaujolais.
Voedingswaarden
Calories:
520
kcal
|
koolhydraten:
35
g
|
Protein:
24
g
|
Vet:
32
g
|
Zout:
1.2
mg
|
Sugar:
2
g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Brood
/
Ei
/
Lunch
/
Ontbijt
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch