Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Cranberries in een buideltje
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
50
gram
cranberries
▢
200
gram
bessengelei
▢
1
dl
port
▢
suiker
▢
viergranenpannekoekmix
▢
prei
▢
9
dl
melk
▢
2
ei
Instructies
Was de cranberries en laat ze uitlekken.
doe ze met weinig aanhangend water in een pan en zet die op het vuur.
Voeg de bessengelei toe, leg het deksel op de pan en laat ze op hoog vuur even opspringen.
Roer de gort erdoor en breng op smaak met suiker.
Doe de viergranenpannekoekmix in een kom, voeg de helft van de melk toe en roer het beslag met een staafmixer glad.
Klop er ‚‚n voor ‚‚n de eieren door en vervolgens de rest van de melk.
Bak de crˆpes en spreid ze op het werkblad uit.
Leg een hoopje cranberries in het midden en bind het buideltje dicht met een touwtje van even geblancheerd preigroen.
Serveer de buideltjes als een feestelijke garnituur bij rundvlees of wild.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Fruit
/
Pannenkoeken