Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Ajam peniki
hete kip
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
kip
▢
5
rode lomboks
▢
3
rode ui
▢
2
ui
witte
▢
een stuk
djahé
of poeder
▢
2
glazen
santen
▢
zout
▢
3
eetlepel(s)
kokosolie
Instructies
Maak de uien, de lomboks en de djahé fijn en fruit ze in de verwarmde (klapper)olie.
Doe er de santen bij en kook de kip hierin zachtjes gaar.
Het gerecht moet echt droog zijn en de olie moet te zien zijn.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Gevogelte
/
Kip
Land van herkomst
Indonesië