Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Kip in port
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
25
gram
boter
▢
1
fijngehakt
ui
▢
250
gram
champignons
in plakjes
▢
40
gram
bloem
▢
2
theelepels
zout
▢
½
theelepel
peper
▢
1
theelepel
nootmuskaat
▢
8
kip
▢
1 ½
dl
kippenbouillon
▢
¾
dl
port
▢
1 ½
dl
slagroom
Instructies
Fruit de ui en de champignons 5 minuten in de boter en haal ze uit de pan.
Zeef de bloem met de kruiden en haal de stukken kip erdoor.
Leg deze in de pan en braad ze aan alle kanten in ± 15 minuten bruin.
Giet de bouillon en de port erbij en voeg de ui en de champignons toe.
Laat alles afgedekt in 20-25 minuten gaar stoven.
Roer de room erdoor en verwarm even.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Gevogelte
/
Kip