Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Koolsoep
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
2
flinke
ui
▢
1
spitskool
of groene kool
▢
2
grote
aardappels
in blokjes
▢
1
flinke
winterwortel
▢
1
rookworst
▢
100
gr gerookt
spek
in blokjes
▢
1
stuk
schenkel
of ander soepvlees
▢
peper
▢
zout
▢
laurier
▢
1
boulliontablet
▢
sambal
Instructies
Trek een stevige bouillon van de kruiden en het soepvlees.
Haal het vlees van het bot en snijd het vlees in stukjes.
Bak het spek op zacht vuur uit en fruit de knoflook en de uien in het spekvet.
Voeg het vlees, de kool, de bouillon, de rookworst en de smaakmakers toe en laat alles nog even smoren.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Soep