Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Chocokoekjes
Niets te doen op een regenachtige vrije middag? Met deze bijzondere chocolade koekjes en een lekkere kop warme thee wordt het toch genieten.
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
250
g
suiker
▢
250
g
amandelen
▢
1
mespuntje
kaneel
▢
2
el
bloem
▢
2
ei
▢
100
g
Droste pastilles extra puur
▢
2,5
eetlepel(s)
suiker
Instructies
Vermeng de suiker, amandelen, kaneel en bloem.
Sla de eiwitten stijf en voeg ze toe aan het mengsel.
Smelt de chocolade, laat deze afkoelen en meng de chocolade door het beslag.
Strooi op een werkblad enkele lepels suiker en rol het beslag uit.
Vorm met het beslag koekjes en leg ze op een met aluminium bekleed bakblik. Laat ze enkele uren drogen.
Verwarm de oven voor op 220 graden (hete lucht 200 graden).
Bak de koekjes 5 minuten.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Chocolade
/
Koek