Ga terug
Email Link
Afdrukken
Kleiner
Normaal
Groter
Acar Rampai
gemengd zoetzuur
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
Jonge
prinsessenboontjes
▢
Struikjes
bloemkool
▢
Stukjes
komkommer
▢
Kleine
augurken
▢
sjalotjes
of uitjes
▢
Zout
▢
azijn
Instructies
De bovenstaande groenten, na ze gewassen te hebben, in een pot doen.
Strooi er zout over en schud het zout goed door de groenten.
Na 2 dagen laat men de pekel er goed uitlekken en doet er Indisch gekruide azijn overheen. Roer alles goed om en doe het in flesjes of potjes.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Bijgerecht
Land van herkomst
Indonesië
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch