Ga terug
Email Link
Afdrukken
Kleiner
Normaal
Groter
Acar Sayur
groenten
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
200
gram
witte kool
▢
100
gram
bloemkool
▢
1
wortel
middelgroot
▢
1
ui
▢
1
mespuntje
djahé
gember
▢
1
teentje
knoflookpoeder
▢
1
mespuntje
kerrie
▢
½
stengel
sereh
citroengras
▢
zout
▢
1
suiker
▢
10
deciliter
azijn
Instructies
Azijn met de kruiden aan de kook brengen.
De wortel schillen, wassen en schrapen, kool fijnsnijden, ui fijnsnipperen.
Deze groenten toevoegen aan de gekookte azijn.
Het geheel weer aan de kook brengen.
Even laten doorkoken (1 a 2 minuten), van het vuur nemen en laten afkoelen.
Op smaak brengen met eventueel nog wat suiker en zout.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Bijgerecht
Land van herkomst
Indonesië
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch