Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Goulash van kip & champignons
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
400
gram
kipfilet
blokjes
▢
½
ltr
kippebouillon
▢
30
gram
boter
▢
1
prei
▢
1
tl
paprikapoeder
▢
1
teen
knoflook
▢
1
rode paprika
reepjes
▢
1
gele paprika
reepjes
▢
1
groene paprika
reepjes
▢
2
blikjes
tomatenpuree
▢
2
tl
oregano
▢
250
gram
champignons
,in vieren
▢
bieslook
iets fijngeknipte
Instructies
Zet de kipfilet op met de kippenbouillon en kook de kip hierin gaar.
Verhit de boter in een royale braadpan.
Maak de prei schoon, snijd deze in ringen en fruit deze met paprikapoeder in de boter.
Pers de teen knoflook boven de pan uit en fruit dit mee. Bak ze mee in de pan.
Voeg de tomatenpuree toe met de oregano en verdun het geheel met wat kippebouillon.
Doe de champignons in de pan.
Laat de goulash 10 minuten sudderen en voeg 5 minuten voor het opdienen
de kipblokjes toe.
Garneer met fijn geknipte bieslook.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met basmatirijst.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Gevogelte
/
Kip