Scheur de beenham in stukjes en verdeel deze over de salade.
Garneer de salade met tomatenrelish.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer de salade met stokbrood voor een complete maaltijd.
Wijnadvies:
De frisse en lichte smaken van deze salade passen goed bij een witte wijn zoals Moncaro Marche Trebbiano, die fruitige en bloemige tonen heeft die mooi samengaan met de tomatenrelish en de ham.