Bereid met 1 pak mix voor pizzadeeg, water en 2 eetlepels olijfolie een deeg zoals op het pak staat en kneed de fijngehakte blaadjes van 2 takjes verse rozemarijn door het deeg.
Deel het deeg in tweeën en rol het tot 2 bodems uit.
Bestrijk de bodems met olijfolie en 1 doorgesneden teen knoflook.
Beleg de bodems met de blaadjes van 6 takjes basilicum en 4 takjes oregano, 8 plakjes parmaham, 1 ui in ringen, 3 tomaten in plakken en 2 bolletjes mozzarella in plakken.