Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Bietensalade met hamburger
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
750
g
gekookte bieten
▢
5
eetlepel(s)
crème fraîche
▢
1
sjalot
gesnipperd
▢
3
eetlepel(s)
verse bieslook
fijngeknipt
▢
versgemalen peper, zout
▢
1
eetlepel(s)
olijfolie traditioneel
▢
4
hamburgers
▢
1
duopak krieltjes à 700 g
▢
frituurolie
Instructies
Ontvel de bietjes en snijd ze in blokjes.
Schep er de crème fraîche, de sjalot, de bieslook en peper en zout naar smaak door.
Bestrijk de hamburgers met de olie en rooster ze in een grillpan bruin en gaar.
Frituur gelijktijdig de krieltjes volgens de aanwijzingen op de verpakking bruin en gaar.
Serveer de krieltjes met de hamburgers en de bietjes.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
rosé wijn, Huiswijn Spanje rosé
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Salade
/
Vlees