Fruit in de (knoflook-chili) olie de rode ui, paprika, knoflook en het bouillonblokje even aan op hoog vuur en laat 10 minuten op laag vuur even pruttelen zonder deksel op de pan.
Draai het vuur weer hoog en voeg de ketjap manis, sojasaus, Greensweet Stevia Brown, honing en balsamico-azijn toe.
Roerbak dit op middelmatig tot hoog vuur een minuut of 8 tot het vocht verdwenen is en er een kleverige substantie overblijft op de paprika.