Ga terug
Email Link
Afdrukken
Kleiner
Normaal
Groter
Eierkoeken 3
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
2
eieren
▢
120
gram
suiker
▢
150
gram
bloem
▢
6
gram
bakpoeder
▢
1
pakje
vanillesuiker
▢
een beetje zout
Instructies
Klop de eieren met de suiker en de vanillesuiker tot het als een dik lint van de klopper loopt.
Zeef de bloem met het bakpoeder en het zout en schep dit luchtig door de eiermassa.
Beboter een bakplaat en leg hier met 2 lepels hoopjes deeg op.
Leg ze ver genoeg van elkaar af; de koeken lopen uit.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bak de koeken 15-20 minuten.
Na het bakken moeten de koeken veerkrachtig zijn.
Haal ze direct met een scherp mes van de plaat af.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Koek