Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Rode sla met doperwten en maïs
Porties:
4
personen
Total time
30
minuten
minuten
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
flinke krop
rode sla
▢
200
gram
doperwten
diepvries
▢
100
gram
sugar snaps
▢
¼
blikje
suikermaïs
▢
1
bosje
peterselie
▢
3
eetlepels
olie
▢
2
theelepel
sesamolie
▢
4
eetlepels
azijn
▢
1
theelepel
groene peperkorrels
▢
peper
▢
zout
▢
1
eetlepel
gembersiroop
Instructies
Was de blaadjes rode sla, trek ze in kleinere stukjes en laat ze uitlekken.
Kook de doperwten en de sugar snaps tegelijkertijd net gaar in weinig water met wat zout en giet ze af.
Laat de maïs uitlekken en hak de peterselie klein.
Maak een sausje van de gewone olie, de sesamolie, de azijn, de groene peperkorrels, naar smaak peper en zout en de gembersiroop.
Schep de rode sla, de doperwten en sugar snaps, de maïs en de peterselie door elkaar en schenk het sausje erover.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Salade
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch