In kommetje olie, azijn, mosterd, zout en peper tot vinaigrette kloppen.
Baguette in 12 sneetjes snijden en vlak onder grill goudbruin roosteren.
Walnoten grof hakken.
Sneetjes brood keren en andere kant goudbruin roosteren.
Geroosterde sneetjes baguette beleggen met blauwe kaas.
Veldsla over vier bordjes verdelen en walnoten erover strooien.
Dressing nog even doorkloppen en over salade schenken.
Broodjes kaas op salade leggen en kappertjes over kaas verdelen.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies
Ronde, fruitige, soms wat kruidige witte wijnen
Friszoete tot halfzoete witte wijnen
25 bereiden
Bevat per eenpersoonsportie
energie 520 kCal - eiwit 14 g
vet 42 g - koolhydraten 21 g