1200mlolie, kan iets meer of minder zijn hangt af van de meelsoort
400grampoedersuiker
3zakjesbakpoeder (24 gram)
200gramsesemzaadjes
1theelepelkaneel
1eetlepel(s)smen (ranzige boter)kan ook zonder
350gramboter
Instructies
Je mengt de meel, kaneel, smen,poedersuiker, sesamzaad, 1zakje bakpoeder en de boter en doet er steeds een beetje olie bij tot dat je er een balletje van kan vormen, het deeg moet niet al te slap zijn
Je laat het afgedekt een nachtje staan.
Doe de andere 2 zakjes bakpoeder erbij en kneed goed door.
Maak er balletjes van en bak ze in de voor verwarmde oven,
Als ze opengebarsten zijn laat je ze verder bakken in het midden van de oven.