Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Gebakken kipfilet met citroen
(Petti di pollo alla zitrone)
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
500
gram
kipfilet
▢
2
eetlepels
olijfolie
▢
40
gram
boter
▢
peterselie
▢
1
citroen in schijfjes
▢
zout
zwarte peper
▢
4
theelepels
citroensap
Instructies
Verhit de boter en de olie in een koekenpan en bak de kipfilets 5-8 minuten tot ze bruin en bijna gaar zijn.
Neem ze uit de pan en bestrooi ze met zout en peper.
Blus het vet met het citroensap en 2 eetlepels water af, roer de aanbaksels los en voeg de peterselie toe.
Doe de kipfilets er weer bij en laat ze op zacht vuur 3 minuten in de saus sudderen.
Serveer met de schijfjes citroen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Gevogelte
Land van herkomst
Italië