Biersoep speciaal
Ingrediënten
- 1 grote stenen bierpul
- bladerdeeg of gistdeeg
- biersoep
- 1 ei
Instructies
- Rol het deeg uit tot een dunne plak, die groter is dan de opening van de bierpul.
- Giet de warme soep in de bierpul.
- Maak de bovenrand van de pul vochtig en leg de deegplak erop (zorg, dat de zijkanten goed worden aangedrukt.
- Klop het ei los en bestrijk hier het deeg mee.
- Zet de bierpul in een goed hete oven en laat het deeg gaar bakken.