Broodje Caesar kip
Allerhande 2004
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 teentje knoflook geperst
- 1 Italiaanse bol
- ½ avocado
- 75 g gebraden kipfilet vleeswaren
- 1 trostomaat , in plakken
- 1 sjalot in ringen
- ½ bakje Caesar dressing verse sladressing, à 100 ml
Instructies
- Ovengrill voorverwarmen.
- Olie en knoflook mengen.
- Bol halveren, beide helften bestrijken met knoflookolie en met snijvlak naar boven in 2 minuten lichtbruin roosteren.
- Avocado in dunne plakken snijden.
- Brood Helften op bord leggen en beleggen met kipfilet, tomaat, avocado en sjalot.
- Dressing erover scheppen en direct serveren.