Meng in een ruime kom Griekse yoghurt met olijfolie, Gyros Kruidenmix, Hot & Spicy Kruidenmix, fijngesneden knoflooktenen en de rasp van de citroen.

Snijd de kippendijfilets in reepjes en voeg ze toe aan de marinade.

Meng goed door en laat de kip 1 tot 3 uur marineren in de koelkast.

Snijd de komkommer over de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten met een theelepel.

Rasp de komkommer met een blokrasp en laat het uitlekken in een vergiet.

Druk met een lepel het overtollige vocht uit de komkommer.

Doe de Griekse yoghurt in een schaaltje en voeg de uitgelekte komkommer toe.

Pers de knoflooktenen uit en voeg ze samen met een scheut extra vierge olijfolie toe aan de yoghurt.

Hak de muntblaadjes en peterselie fijn en voeg ze toe aan de tzatziki.

Breng op smaak met peper en zout.

Zet de tzatziki in de koelkast tot gebruik.

Bak de naanbroden zoals aangegeven op de verpakking.

Snijd de tomaat in plakken en de rode ui in dunne ringen.

Verwarm de friteuse voor op 170 graden Celsius en bak de frietjes goudbruin volgens de instructies op de verpakking.

Bak de gemarineerde kipstukjes gaar in een droge koekenpan.

Beleg de naanbroden met een laagje tzatziki, plakken tomaat, frietjes, rode uienringen en de gyros.

Garneer de broodjes met grof gesneden peterselie en dille.

Serveer de broodjes Gyros direct en geniet ervan!