De Mojito
Equipment
- muddler
- stirrer
Ingrediënten
- 3 partjes limoen
- 2 takjes mint blaadjes ervan
- 2½ theelepel rietsuiker of 12,5 ml suikersiroop
- 60 ml Havana Club Ancjo Blanco of 3 Años
- 2 scheppen gemalen ijs
- 20 ml sodawater of spuitwater
Instructies
- Doe de mintblaadjes de suiker en de limoenpartjes in het glas en kneus de ingrediënten met een muddler, totdat de suiker is opgelost.
- Vul het glas met gemalen ijs en daarna met de rum..
- Roer de inhoud met een stirrer zodanig dat de limoen, de mint en de suiker van de bodem losgekomen zijn.
- Laat de stirrer in de cocktail om later nog door te Kunnen roeren, voeg het spuitwater toe en roer nog even door.
Notities / Tips / Wijnadvies
Garneer met een mooi minttakje, een rietje en een stirrer