Knoflooksoep 6 van Astrid Veltman
Instructies
- Fruit alle teentjes van een knoflookbol en 100 gr broodkruim in olijfolie,
- kook dit 10 minuten met 1 liter kippenbouillon en voeg al kloppend op hoog vuur 2 losgeklopte eieren toe.
- Strooi er peterselie over.