Pisco Sour

Origine Chili / Peru. Hier volgt dcChileense versie
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 50 ml Pisco
  • 10 ml citroensap
  • 10 ml poedersuiker
  • 1 eiwit

Notities / Tips / Wijnadvies

Garneer met een kaneelstokje of poeder. De Pisco Sour uit Peru is enigszins anders. Pisco uit Peru wordt kleinschalig geproduceerd, terwijl de Chileense Pisco industrieel wordt gefabriceerd. Verder gebruikt men in Peru limoensap, suikersiroop en wordt er Angostura aan toegevoegd.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Alcoholische drank / Cocktails / Koude Dranken
Land van herkomst Chili