Vloerkadetten met salade van metworst
Allerhande 2002
Ingrediënten
- 6 witte vloerkadetten afbakbrood
- 1 rode paprika
- 2 Groningermetworsten
- 100 g Goudse belegen kaas stukje
- 6 eetlepels slasaus
- gemalen kruidnagel
- 30 g boter of margarine
- 100 g botersla
Instructies
- Oven voorverwarmen op 220 ºC.
- Vloerkadetten op rooster leggen en in midden van oven in 3 minuten afbakken.
- Broodjes uit oven nemen en 10 minuten laten afkoelen.
- Intussen paprika wassen en schoonmaken.
- Paprika, metworst en kaas in dobbelstenen snijden.
- In kom slasaus met blokjes paprika, metworst en kaas door elkaar scheppen.
- Salade met mespunt kruidnagel op smaak brengen.
- Vloerkadetten opensnijden en met boter besmeren.
- Broodjes met botersla en salade beleggen.