Naar recept gaan Recept afdrukken

Aardappelpannenkoek

Aardappelpannenkoek

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 8 aardappels geschild en geraspt
  • 3 eieren
  • 3 eetlepel(s) maïzena
  • 2 eetlepel(s) sesamzaadjes geroosterd
  • 6 eetlepel(s) sojasaus
  • 1 rode peper gesnipperd
  • 2 TEENTJES knoflook uitgeperst
  • 1 eetlepel(s) Groene ui gesnipperd

Instructies

  • Roer de aardappels, eieren, sesamzaad en maizena door elkaar en bak hiervan tien pannenkoekjes. Bak ze 10 minuten aan elke kant. Roer voor de saus de sojasaus, knoflook, groene ui en peper door elkaar en druppel dit over de pannenkoekjes.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveer met kim chi
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht / Groenten
Land van herkomst Korea
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch