Babi prei
pittige gekruiden varkensvlees met prei
Instructies
- Snij het vlees in dobbelstenen.
- Wrijf het in met zout en peper en braad het in de olie aan.
- Voeg de gesneden prei en lomboks toe.
- Wanneer de groente halfgaar is, voegt men ketjap met water, peper en zout toe.
- Het geheel laten koken tot het gaar is.