Bistropannetje met ei en kaas
Ingrediënten
- 4 eetlepel(s) Olijfolie Traditioneel
- 1 zak Bistro minikrieltjes à 600 g
- 1 pot Witte bonen in tomatensaus à 680 g
- 4 scharreleieren
- 4 plakken jonge kaas ontkorst
- versgemalen peper
- zout
Instructies
- Verhit in een hapjespan 2 eetlepels olie en bak de minikrieltjes goudbruin en gaar.
- Voeg de witte bonen met de tomatensaus toe en verwarm ± 5 minuten op laag vuur.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Verhit de resterende 2 eetlepels olie en bak van de eieren 4 spiegeleieren.
- Verdeel de krieltjes met de bonen over 4 borden en leg er een plakje kaas met een spiegelei op.