Broodje shoarma met ananas en paprika

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 eetlepel(s) olijfolie traditioneel
  • 1 rode paprika in kleine stukjes
  • 500 g varkensshoarma of lamsshoarma
  • 1 blikje ananas schijven uitgelekt en in kleine stukjes
  • 8 pita tomaat-ui
  • 1 zak veldsla à 75 g
  • dl knoflooksaus of barbecuesaus

Instructies

  • Verhit de olie en bak de paprika al omscheppend ± 3 minuten.
  • Voeg het vlees toe en bak het al omscheppend bruin en gaar.
  • Schep de ananas door het vlees.
  • Verwarm intussen de broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking en knip ze open.
  • Verdeel de sla erover en schep het vlees erop.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveer met de knoflook- of de barbecuesaus

Wijnadvies:

Oranje Rivier Colombard/Chardonnay, Zuid-Afrika
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Broodjes / Lamsvlees / Varkensvlees