Chinees Peper En Zoutmengsel

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 3 eetlepel(s) zout
  • 3 eetlepel(s) versgemalen zwarte peper

Instructies

  • Rooster zout en peperkorrels droog met elkaar in een pan met dikke bodem.
  • Matig de vlam en schep de massa om en om tot het zout lichtgeel begint te worden.
  • Doe het over in een mixer en maal het samen fijn.

Notities / Tips / Wijnadvies

Droog bewaren.
Heerlijk over droog gebakken kip, vis enz.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Kruidenmengsels
Land van herkomst Indonesië