Naar recept gaan Recept afdrukken

Dadar Kentang

Dadar Kentang

aardappelomelet
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 4 aardappels
  • 2 sjalotten
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 rode lomboks
  • 4 eieren
  • 2 eetlepel(s) selderie fijngesneden
  • 4 eetlepel(s) olie
  • zout naar smaak

Instructies

  • Snijd de sjalotten, de knoflook en de lomboks fijn.
  • Rasp de aardappelen. klop de eieren op en meng alles goed door elkaar.
  • Verhit in een koekenpan de olie en schep daarop het mengsel in apartje porties.
  • Bak het mengsel gaar en goudbruin.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht / Ei
Land van herkomst Indonesië