Druivenmuffins
Ingrediënten
- 50 g pure chocolade
- 1 pak mix voor muffins 300 g
- 3 eieren M
- 125 g boter
- ½ bak druiven pitloze à 500 g
- spuitbus slagroom
Instructies
- Oven voorverwarmen op 175 °C of gasovenstand 3.
- Chocolade grof hakken.
- Muffinbeslag maken volgens gebruiksaanwijzing met eieren en boter.
- Druiven halveren.
- Chocolade en helft van druiven voorzichtig door beslag scheppen.
- Beslag over 12 vormpjes (uit pak) verdelen.
- Muffins in oven in ca. 30 minuten gaar bakken.
- Muffins serveren met rest van druiven en slagroom.
Notities / Tips / Wijnadvies
Overgebleven muffins zijn in afgesloten trommel tot volgende dag te bewaren.