Gekookte rijst
Ingrediënten
- 200 g rijst Surinaams
- 4 deciliter water
Instructies
- Was de rijst tot het waswater helder is.
- Doe de rijst in een pan en giet er 3-4 dl water bij.
- Breng de rijst afgedekt aan de kook, roer nog eenmaal en zet het vuur laag.
- Kook de rijst 10-12 minuten (afgedekt) of tot al het water is opgenomen.
- Neem de pan van het vuur, maak de rijst los met een vork en laat de rijst uitdampen.