Gezonde brownie

Gezonde brownie

Porties: 6 brownies
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 kopje blanke hazelnoten ongeveer 50 gram
  • 2 kopjes ontpitte dadels
  • 3 eetlepel(s) rauwe cacao poeder
  • 3 eetlepel(s) kokosrasp
  • 1 eetlepel(s) gesmolten kokosolie

Instructies

  • Gooi de hazelnoten als eerste in je blender of mix het in een kom met een staafmixer.
  • Snijd de dadels ondertussen in kleinere stukken.
  • Als de noten zijn fijngemalen voeg je de dadels, het cacaopoeder en 2 volle eetlepels kokosrasp toe in de blender, mix het tot er een egale massa ontstaat.
  • Nu verwarm je een eetlepel kokosolie totdat deze goed vloeibaar is geworden en voeg deze bij het brownie mengsel.
  • Mix alle ingrediënten met de kokosolie nog een keer goed door.
  • Schep het brownie mengsel in een schaal of afgesloten bakje en laat het minstens 2 uur in de koelkast hard worden.
  • Zijn de 2 uur voorbij?
  • Tijd om de brownie in vierkante stukken te snijden.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Cupcakes / Muffins