Naar recept gaan Recept afdrukken

Griekse fetahamburgers

Porties: 4 personen
Bereidingstijd: 15 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 400 gram varkensgehakt
  • 1 sjalotje fijngehakt
  • 1 ei
  • 3 eetlepels paneermeel
  • 2 theelepel oregano
  • 50 gram feta in blokjes van 1 cm
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 4 broodjes harde, ronde
  • ½ krop ijsbergsla in reepjes
  • 1 vleestomaat in plakken
  • ½ rode ui in ringen

Instructies

  • Meng in een kom het gehakt, sjalotje, ei, paneermeel, oregano, feta, zout en peper door elkaar en vorm hier 4 hamburgers van.
  • Verhit olijfolie in een koekenpan en bak hierin de hamburgers in ca. 10 minuten goudbruin en gaar.
  • Beleg 4 broodjes met sla, tomaat, een hamburger en rode ui.

Voedingswaarden

Calories: 547 kcal | koolhydraten: 34 g | Protein: 28 g | Vet: 34 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Kaas / Varkensvlees / Vlees
Land van herkomst Griekenland