Griekse salade 2

Porties: 4 personen
Total time 30 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 4 eetlepel(s) olijfolie
  • ½ theelepel rozemarijn
  • 200 gram gemengde sla
  • 150 gram zwarte olijven zonder pit
  • 200 gram feta
  • 1 komkommer
  • 2 rode uien
  • 2 vleestomaten
  • zout
  • peper

Instructies

  • Verdeel de sla over 4 borden.
  • Was de komkommer, halveer hem in de lengte, verwijder de zaadjes en snijd de
  • komkommerhelften in plakjes.
  • Pel de uien en snijd ze in dunne ringen.
  • Was de tomaten en snijd ze in partjes.
  • Snijd de olijven in ringen.
  • Verdeel de komkommer, tomaat, olijven en feta over de sla.
  • Roer de olie en de rozemarijn door elkaar, breng op smaak met zout en peper en
  • besprenkel de salade hiermee.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Salade
Land van herkomst Griekenland
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch