Naar recept gaan Recept afdrukken

Kipfajita met romige guacamole

Snel te maken
Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 450 g kipfilet
  • 100 ml bier
  • 1 zakje fajita seasoning mix 25 g
  • 2 uien
  • 2 groene paprika's
  • 3 eetlepel(s) zonnebloemolie
  • 1 pak flour tortilla's 340 g
  • 1 potje creamy guacamole 225 g

Instructies

  • Kipfilet in reepjes snijden.
  • In kom bier en seasoningmix mengen, kip erdoor scheppen en 10 minuten marineren.
  • Uien pellen en snipperen.
  • Paprika's schoonmaken en in reepjes snijden.
  • In koekenpan helft van olie verhitten en ui en paprika zachtjes bakken.
  • In andere koekenpan rest van olie verhitten en vlees met marinade in 8 minuten bruin en gaar
  • bakken.
  • Tortilla' volgens gebruiksaanwijzing verwarmen.
  • Aan tafel tortilla's vullen met vlees, groente en guacamolesaus.

Notities / Tips / Wijnadvies

Lekker met groene salade en citroendressing.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Gevogelte / Groenten / Hoofdgerechten / Kip
Land van herkomst Mexico